Pad Krapow-style färs med stekt ägg

Passar bäst med: Mods Sås

Ingredienser

• 400 g blandfärs

• 1 paprika, strimlad

• 3 msk Mods Sås

• En näve thai-basilika

• 1–2 färska chilin (valfritt)

• Stekt ägg

• Ris

Så gör du

1. Stek färsen hårt.

2. Lägg i paprika och Mods Sås.

3. Vänd ner basilikan precis före servering.

4. Servera med ris och ett stekt ägg.